鹿児島の食物語(かごしま黒豚、地鶏)
郷土料理
鹿児島には美味しい郷土料理と焼酎があります。
薩摩藩から継承されていて、鹿児島独特の料理とお酒です。
かごしま黒豚は有名で、しゃぶしゃぶ、ステーキ、豚骨、黒豚味噌など多くの料理があります。
また、地鶏炭火焼、鳥刺しなど鶏料理も美味しいです。
薩摩剣士隼人
鹿児島県のマスコットキャラクターの薩摩剣士隼人が郷土料理を紹介しています。
YouTube動画
かごしま黒豚、地鶏
鹿児島の食物語 Episode4「かごしま黒豚」【薩摩剣士隼人×鹿児島県観光連盟】
鹿児島の食物語 Episode5「かごしま地鶏」【薩摩剣士隼人×鹿児島県観光連盟】