ぢゃんぼ餅(両棒餅) 鹿児島には美味しい郷土菓子が沢山あります。 今日は、名物ぢゃんぼ餅を紹介します。 米や上新粉で作った楕円形のお餅・団子に竹串を2本差して、それにとろみのある甘い醤油のたれをかけます。 ※歴史的には、南北朝時代、五醍醐天皇の…
「お土産品横丁」をぶらぶらと 鹿児島中央駅の改札口の前にある「お土産横丁」をぶらぶらと見て歩きました。 魔王 酒屋さんの店頭に「魔王入り3本セット」がありました。 鹿児島の超代表的焼酎が3M(森伊蔵、魔王、村尾)です。 その一本の魔王が入った焼…
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