鹿児島の郷土の素朴なお菓子です あくまき あくまきは、南九州地方で主に端午の節句に作られる季節の和菓子です。 もち米を灰汁(あく)で炊くことで独特の風味と食感を持ちます。 きな粉や砂糖醤油で食べます。 灰汁で炊くので、独特の味です。 鹿児島銘菓 あ…
森伊蔵、魔王が飲みたい人に耳寄りな話 天文館の買取専門店に行ったとき聞いたこと 店主さん曰く 森伊蔵は、小鹿の黒と同じ味ですよ❗️ カメ仕込みかどうかの違いだけですよと言いました。 店主さんが先日北海道に行ったら、森伊蔵が定価が4万円で売られてい…
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